「風邪をひいた時は葱(ネギ)がいい」という民間療法は、日本の「おばあちゃんの知恵袋」として、皆さん知るところでしょう。このネギの効果は独特のにおいと辛さの元である、アリシンという成分の働きによるものです。
アリシンには抗ウィルス殺菌・効果があり、風邪にも有効とされてきました。アリシンは水溶性で熱に弱い側面がありますので、一番よいのはネギを生で食べることです。ただし胃腸が弱い方は軽く調理して食べてもよいでしょう。
食欲のない方、小さい子供は、ネギを首に巻くと、体温で温められたネギの匂いが鼻に入ります。このツンとしたにおいの正体深呼吸して、できれば呼吸を長い時間止めて下さい。こそアリシンであり、殺菌と抗ウィルス効果を発揮しているのです。
また、ニンニクが大丈夫な方は次のことを試してみてはいかがでしょうか。
中国江南大学の湯魯宏先生が、中国医学の名医・孫思ぼうの『千金方』にもニンニクの効用が書かれていることを紹介し、「新鮮おろしにんにく」を勧められています。
新鮮なニンニクを下ろしたものを、スプーン１杯口にくわえます。その後、おろしニンニクを飲みこんで下さい。
生のニンニクが合わない方は、匂いの見深く吸って、気道に充満させると役に立ちます。
ニンニクの有効成分もネギと同じ、揮発性アリシンです。ウィルスが増殖を抑えてくれます。酸化防止剤としても免疫力を向上してくれます。
中国医学は、自然界にある薬草や自然の治療法で体を正常に戻していくことが基本であり、大変長い歴史を持っています。また、日常的に手に入る食材なども使えますから、経済的にも負担が少なく、今の私たちが、生活の中で実践できることがたくさんあります。本当に先人の智恵には感心させられます。